2017 war ein supergutes Jahr für die Bienen, hier eine prallgefüllte Honigwabe vor dem schleudern
die Verdeckelung muss vor dem Schleudern entfernt werden
der Honig läuft nach dem Schleudern durch 3 Siebe in einen Behälter, dieser wird regelmässig in ein Fass gekippt und dort bis zum abfüllen in die Gläser aufbewahrt